Lo Speciale Frutta & Verdura è l’appuntamento tradizionale della filiera ortofrutticola italiana. Ogni anno tutte le anime del settore a confronto su un tema innovativo per trovare soluzioni nuove alle sfide di tutti i giorni.
Il titolo dell’edizione 2020 dello Speciale Frutta & Verdura è il manifesto del nostro progetto: “Da filiera a sistema“. L’ortofrutta oggi non ha la visibilità e la reputazione che merita nel grande pubblico: con il nostro evento vogliamo avvicinare al settore testimonial del mondo della medicina, dello spettacolo e della scienza che possano aiutarci a trasmettere i valori positivi del comparto. Ci sarà inoltre un approfondimento tecnico sulle nuove strategie della grande distribuzione e dell’industria alimentare, da cui trarre preziose indicazioni per rilanciare i consumi di frutta e verdura in modo strutturale.